מסעדת פאסקרה הינה מסעדת דגים של השף קובי בכר. המסעדה הינה חלק ממתחם הקולינריה האיטלקי Eatalia בסגנון של מתחמים דומים בחו"ל. המתחם ממוקם במתחם דן טאון החדש בפתח תקווה, המקום נגיש ויש חנייה בשפע. ניתן לקיים אירועים בחדר פרטי עד 24 אורחים או בסגירה המסעדה כולה עד 120 אורחים . המסעדה כשרה בהשגחת הרבנות פ"ת.