אירועים במסעדת שוקה: לפעמים חלומות נפגשים זהו סיפורו של שוקה, בית אוכל שמפיח חיים בחלומות נושנים.
מהו סוד הקסם של המסעדה? יצאנו, בדקנו ונהנינו מחוויה פשוט חלומית. לפני כשני עשורים שוקי קדוש היה עדיין נער מתבגר שנהג לבלות את הזמן במטבח של אמו. שם הוא גילה את אהבתו לעולם הבישול, בזמן שלמד איך להכין את האוכל המופלא מבית אמא. שוקי הלך בעקבות האהבה הגדולה לבישול ובחלוף השנים יכולותיו הקולינאריות התפרסמו למרחקים. ועדיין, במהלך כל אותם השנים שבהן עשה חיל בארץ ובחו"ל, חלום אחד לא נתן לו מנוח: הרצון להקים מסעדה משלו, בצלמו ובדמותו.
החלום של שוקי שזור בכמיהה המתמשכת של אוהבי הגורמה בצפון. לפחות מבחינה קולינארית, יש המחלקים את מדינתנו הזעירה לשניים: מדינת תל אביב וכל השאר. התרבות הקולינארית הצומחת בחסות תכניות הבישול השונות פתחה לנו את התיאבון למנות גורמה. אך מה לעשות שההנאה מתענוגות קולינאריים מגיעה עם תג מחיר בדמות הפקקים של תל אביב וסביבותיה?
במובן זה מסעדת שוקה מהווה נקודת מפגש של חלומות: מצד אחד השאיפה של שוקי לחלוק את אהבתו לעולם הבישול בבית אוכל משלו, ומצד שני הרצון הבלתי ממומש של כל אוהב אוכל בצפון ליהנות מחוויית גורמה משובחת (מבלי להרחיק עד תל אביב).
עוד לפני שמגיעים לאוכל, אחד השיקולים העיקריים בבחירת מסעדה לאירוע הוא המיקום שלה. לכן אין זה מפתיע שכבר בשלב החיפוש זוכה שוקה לנקודות זכות רבות: מסעדת אירועים השוכנת בקרית ביאליק, סמוך לכביש 4, מאפשרת גישה נוחה לבאים מצפון ומדרום. ומה באשר למסעדה עצמה?
שוקה היא מסעדת אירועים שקל להתאהב בה ממבט ראשון. עיצוב חם ומזמין מעלה ניחוח של פעם הודות לשנדלירים מרשימים וצלחות בסגנון עתיק המונחות על שולחנות עץ כהה. כבר מהכניסה למסעדת שוקה תופס את העין דלפק עמוס לעייפה בירקות טריים ותבלינים ריחניים המקנים למבקרים הרגשה של בסטה בשוק. קשה עד בלתי אפשרי לעמוד בפיתוי ולקחת מלוא החופן מצרור העגבניות הבוהקות וערימת הפלפלים הנאים למראה. אין מה לדאוג, אותה סיירת של ירקות מובחרים עוד מעט תנחת אצלכם בצלחת...
בימי האביב והקיץ כיף לחגוג אירועים במסעדה במרפסת הצמודה, וליהנות מהאוויר הצלול עם כוס יין טובה. גם בימי החורף אפשר לחגוג אירועים במרפסת כאשר היא מקורה. בפנים או בחוץ – במסעדת שוקה תוכלו ליהנות מאירוע המונה עד 100 חוגגים מאושרים. למה מאושרים? כי מעבר למיקום הנוח והאווירה הקסומה, האוכל בשוקה הוא פשוט חוויה.
לשוקה תפריט אירועים כשר היוצר כור היתוך קולינארי של מנות מתוצרת אירופה הקלאסית לצד טעמים מופלאים של עדות המזרח. היריעה קצרה מלהכיל את כל אותן מנות מופלאות, אבל קשה לנו להתאפק, אז נעשה את זה על קצה המזלג. אל תפספסו את אומצת מותן פרה שמנה – זה לא רק נשמע מדהים... גם הוופל הבלגי של שוקה ישאיר אתכם עם טעם של עוד.
בסיומו של ערב מופלא, אחרי ארוחה כה מענגת, הרגשתי שהעייפות משתלטת. יכולתי רק לקוות שרגע אחרי שעיניי יעצמו תמשיך לעטוף אותי אותה הרגשה ששורה במסעדת שוקה. ובשתי מילים: חלומות פז!
לאירועים במסעדת שוקהחזרה לדף הבית
