אחוזת מרגו - ערוץ לחיים הטוביםמסתבר שאנחנו הישראלים עובדים הרבה יותר קשה מרוב חברינו האירופאים. אז אם כבר יש זמן לבלות, כדאי לעשות את זה בסטייל - ממש כמו באירופה הקלאסית. ובשלוש מילים: אירועים באחוזת מרגו.לקראת סיומו של (עוד) יום עבודה ארוך שהתחיל בשמונה בבוקר וצפוי להסתיים אחרי שמונה בערב, נזכרתי בסיפור שסיפר לי אחי ממש אחרי שחזר מירח דבש בהולנד. שם, לדבריו, מסיימים לעבוד בחמש בערב ולעובד הממוצע יש מלאאא זמן לבילויים ומנוחה. כתוצאה מכל במהלך שעות הערב המוקדמות מקומות הבילוי מתחילים להתמלא בהמוני מבלים. אח, מה שהייתי יכול לעשות עם עוד שלוש שעות של פנאי ביום...
במציאות שלנו הסיפור ההולנדי הוא לא יותר מאגדה אורבאנית. אך מסתבר שיש לה בסיס: הנתונים מלמדים שמידי שנה הישראלי עובד 140 שעות יותר מאשר רוב עמיתיו באירופה. ודווקא מכיוון שהפנאי שלנו כל כך מצומצם ביחס למקובל באירופה, כדאי לנצל כל רגע ממנו הכי טוב שרק אפשר. אז הלכו לאחוזת מרגו כדי לבדוק איך אפשר ליהנות מכל שנייה של פנאי.
אחוזת מרגו היא מסעדת אירועים ברחובות, הקרויה על שם חבל הארץ "שאטו מרגו" שבו מיוצר היין הצרפתי המפורסם. החוויה שלנו מתחילה עם שער ברזל תכול, שפותח צוהר לאחוזה מרשימה בניחוח אירופאי עתיק. בדרכינו אל האחוזה עברנו דרך גן טרופי מרשים, עתיר במרבדי דשא ירקרקים, עצי פיקוס וצמחיה טרופית ססגונית. וכל זה עוד לפני שנכנסנו למבנה עצמו...
כאשר פסענו אל תוך האחוזה הבנו מיד מהיכן היא שואבת את שמה. עיצוב שמשדר אירופה הקלאסית הקיף אותנו מכל עבר: תקרה גבוהה, פסנתר כנף, רצפת פסיפס מקושטת ותמונות המעטרות את הקירות. באחוזת מרגו לכל פריט בחלל יש צביון מיוחד משלו. אפילו בתמונות יש משהו שמזכיר אחוזה עתיקה - אולי זו מסגרת הזהב המיוחדת המעטרת כל תמונה.
אירועים במסעדה אפשר לחגוג בחלל המעוצב להפליא או באחד משני חדרים פרטיים - האחד מיועד ל 32 והשני ל 72 אורחים. והאמת היא שהיכן שלא תבחרו לחגוג, הניחוחות הצרפתיים-אירופאיים ילוו אתכם. פעם באמצעות גרמופון שמושך את העין, פעם באמצעות ארוניות וינטאג' שעליהן מונחים פמוטים בסגנון גותי - בכל פינה של המסעדה תחכה לכם הפתעה אחרת.
תפריט אירועים כשר ממשיך את הקו העיצובי הקלאסי של אחוזת מרגו, עם מנות ראשונות מענגות כגון פאי רועים מנחם ומנות עיקריות מיוחדות שבהן פופייט אנטרקוט או פילה סלמון בתנור ברוטב יין לבן ותפוזים. ואיך אפשר בלי טארט טאטן משגע לקינוח?
אז נכון, לפעמים החגיגה נגמרת ומתישהו ניזכר שמחר מחכה לנו עוד יום עבודה מסביב לשעון. אבל אם כבר חוזרים לשגרה, אז עדיף שזה יהיה עם מצברים מלאים במזון לנשמה.
לאירועים באחוזת מרגוחזרה לדף הבית