אירועים במסעדת קימל: הכי סיבה למסיבה גדולה!על שלושה דברים עומדת מסעדת אירועים טובה: מיקום, סגנון וכמובן אוכל משובח.
בקימל אירועים שלושתם משתלבים לכדי חווית אירוח בלתי נשכחת, כזו שלא כדאי לפספס. בשנים האחרונות הופכת המסעדה למרענן הרשמי של עולם האירועים. במקום להסתפק במנות אירועים סטנדרטיות, כיום אפשר ליהנות מחוויה קולינארית של מסעדה גם כאשר חוגגים אירוע. אין ספק שאוכל טוב יכול לשדרג את האירוע בכמה דרגות, ולכן היינו סקרנים לבדוק מה יש לקימל, אחת המסעדות המפורסמות בתל אביב (ומחוצה לה) להציע. האם בקימל אפשר ליהנות מחוויית אירוח יוקרתית המשתווה למנות הגורמה הנחשקות שלה? הלכנו לבדוק וחזרנו מדושני עונג.
עוד לפני שבכלל מגיעים לאוכל, הקסם של מסעדת קימל מתחיל בתפאורה שכמו לקוחה מכפר ציורי בחבל פרובנס. מקום מושבה של קימל היא שכונת נווה צדק השלווה, מוקד עלייה לרגל לאוהבי הטעם הטוב והשילוב המופלא של חדש עם ישן. ואם כבר מדברים על ניחוחות של נוסטלגיה, המסעדה עצמה שוכנת במבנה עתיק שעומד על תילו מסוף המאה ה- 19 והיה בעבר בבעלותו של שייח' תורכי. העיצוב של חלל המסעדה חם ומזמין: צבעי חום אדמה, מדפים עמוסים בירקות צבעוניים וענתיקות שמבצבצות מכל עבר מוסיפים המון אופי (מאזניים של פעם, עששית ואפילו תנור כיריים שמזכירים את בית סבתא). ועדיין לא הגענו לחדרי האירוח המיוחדים...
בקימל עורכים אירועים למסעדות בשלושה חדרים פרטיים ויוקרתיים, אחד מהם הוא "החדר הכפרי". המיועד לאלו שנשבו בקסמיה של האווירה הכפרית. בדומה לחלל המסעדה, העיצוב בחדר הכפרי שומר על אותו קו חם ומזמין. מוטיבים נעימים כמו קירות בגוון חום-צהבהב, מדפים עמוסי ירקות, תאורה חמימה וקישוטים שמעטרים את התקרה חוזרים על עצמם גם בחדר הכפרי. לאווירה הכפרית המלווה אירועים במסעדה מתווספת אינטימיות שעוטפת 20-60 אורחים מאושרים: החדר ממוקם במרתף שהגישה אליו נפרדת מהכניסה הראשית למסעדה, מה שמבטיח לחוגגים פרטיות מוחלטת.
לא הרחק משם שוכנת הפנינה החדשה של קימל - "החדר הלבן". זהו חדר פרטי לאירועים בו נפגש הסגנון הכפרי עם עיצוב אלגנטי, שלא לומר אצילי. בחדר פרטי זה העיצוב הוא על טהרת הלבן - החל מהקירות, הווילונות, הכיסאות, האהילים, הצלחות, המפות ואפילו הפרחים. אווירה של נשף חגיגי או אם תרצו חלום לבן, בו יכולים לקחת חלק עד 90 אורחים. החדר הלבן מאובזר גם בפלזמה, נחשו באיזה צבע...
אחרון חביב הוא "חדר הישיבות" - חדר פרטי המעוצב בסגנון של מועדון קצינים אנגלי. במרכז חדר הישיבות עומדים שולחנות עץ כבדים ומלאי אופי המוקפים בכורסאות עור מפנקות. גם כאן התאורה היא צהבהבה והקירות משדרים חמימות נעימה - הפעם של עץ אנגלי חום-כהה. אוסף קוניאק מרשים מעטר את הקירות ומרמז על השמחה שתלווה את האירוע האינטימי, בו ייקחו חלק 10-18 סועדים ברי מזל בשעות הבאות.
כיאה למסעדת שף מובילה, אירוע במסעדה באחד החדרים הפרטיים כולל צוות מיומן, שף ומנהל אירוע שעומדים רק לרשותכם. כמובן שאי אפשר לסיים בלי טעימה מהתפריט המשובח של קימל. מה עדיין לא נאמר על יצירות המופת מבית מדרשו של השף הלא שגרתי שאול בן אדרת? השילובים המפתיעים שעושים תיאבון כמנות ראשונות, הבשרים העסיסיים והמפורסמים של קימל בעיקריות ולקינוח - מנות אחרונות משכרות חושים.
הסטנדרטים הגבוהים שהציבה מסעדת קימל בכל הקשור למצוינות קולינרית העלתה את רף הציפיות ממנה כמסעדת אירועים. האמת? הציפייה משתלמת עם חווית אירוח שמלווה בעונג צרוף - ולא רק של בלוטות הטעם. ובקיצור, אם אתם מחפשים סיבות לחגוג (או פשוט ליהנות מאירוע באווירה כפרית נפלאה), קימל יספק את האליבי המושלם.
לאירועים במסעדת קימלחזרה לדף הבית
