אל גאוצ'ו ירושלים - השילוב המנצחמסעדת על גאוצ'ו בירושלים משרתת לקוחות בנאמנות כבר במשך רבע מאה, אך סיפורה של המסעדה מתפרס על פני מאות ואפילו אלפי שנים. מיזוג גלויות וכור היתוך הם מושגים המוכרים מקרוב לכל ישראלי. אחרי הכול, החיים במדינתנו הקטנה מורכבים ממארג מגוון להפליא של אנשים שהגיעו מכל קצוות תבל: ממרוקו ומפולין, מרוסיה ומאתיופיה. זה רק טבעי שגם אירועים שאנחנו חוגגים ישלבו אלמנטים חוצי עדות – ובמסעדת אל גאוצ'ו בירושלים מאפשרים לכם ליהנות באירוע שלכם מכור היתוך מיוחד במינו.
הסיפור שלנו מתחיל לפני 3,000 שנה, עת הפך המלך דוד את ירושלים לעיר הבירה של בני ישראל. מאז הפכה ירושלים לסמל אוניברסלי המקודש לשלוש הדתות הגדולות ונמצאת בליבם של מיליארדי אנשים ברחבי העולם. אלפי קילומטרים משם, באזורי המרעה הירוקים של דרום אמריקה, נולד הגאוצ'ו – הקאובוי המגדל את הבקר. גם תרבות הגאוצ'וס התפתחה עם השנים, והפכה למפורסמת בכל העולם בזכות טעמו המשובח של הבקר, הניזון ממרעה טבעי. וכך, לאחר שנים רבות של התפתחות, נפגשות שתי התרבויות ויוצרות מיזוג מרתק במבנה אבן ירושלמי קסום.
המפגש המרתק מתרחש במבנה אבן עתיק בן 150 שנה. זהו מקום משכנה של אל גאוצ'ו, מסעדת אירועים ירושלמית המכניסה את האווירה המיוחדת של עיר הבירה ממש לתוכה. החדשות הטובות מתחילות כאשר מגלים שהמסעדה קרובה לכל האתרים הפופולריים, משער יפו וכיכר ציון ועד מדרחוב ממילא ובן יהודה.
כבר בכניסה למבנה המיוחד העין מתרפקת על מוטיבים חוזרים ונשנים של קשתות אבן, אלמנטים של עץ וצבעים חמימים המדגישים את החיבור לירושלים של פעם. הכניסה מעוטרת בקשתות המובילות היישר אל השולחנות. מסביב אפשר להבחין במנורות המזכירות במראה עששיות של פעם, התלויות על קורות עץ ועוטפות אותנו באור מלטף. אפילו החלונות של המסעדה מתכתבים עם המורשת הירושלמית רבת השנים, ומעוצבים בסגנון גותי של קשת מחודדת בחלקם העליון.
עוד לפני שמגיעים לשולחן הבשרים המשובחים של אל גאוצ'ו, כבר ניתן להבחין במוטיבים דרום אמריקאים ססגוניים דוגמת קירות הצבועים כמרבד אדום, תמונות צבעוניות המקשטות את הקירות וחפצי אמנות דרום אמריקאים המזכירים את תרבות הגאוצ'וס. השמחה מגיעה לשיא כאשר תפריט אירועים כשר שבמרכזו הבשרים המוכרים והכל כך אהובים של מסעדת אל גאוצ'ו עושה את דרכו לשולחן. מעבר לבשרים עסיסיים ונימוחים הנצלים במיומנות ע"י גרילמן דרום אמריקאי מנוסה, במסעדת אל גאוצ'ו בירושלים מספר מנות ייחודיות שלא תמצאו באף סניף אחר.
את החגיגה הירושלמית- דרום אמריקאית הפרטית שלכם תוכלו לשלב עם אלכוהול איכותי, המגיע ממעמקי בור המים המשמש גם כמרתף יינות וגם כחדר פרטי לאירועים קטנים של עד 12 אורחים. המסעדה מעמידה לרשותכם חדר פרטי נוסף וגדול יותר המיועד ל 40 חוגגים, ואם אתם רוצים ליהנות מאוויר צלול כיין תוכלו לשבת במרפסת הצמודה.
אחרי שביקרנו במספר אירועים במסעדה, אי אפשר שלא להתפעל. למסעדה הזו יש הכול: עבר מפואר עליו היא מושתתת, הווה מזהיר ועתיד מבטיח.
לאירועים במסעדת אל גאוצ'ו ירושליםחזרה לדף הבית
