צדיקה כתמר: אירועים באווירה איטלקית שמחה בקוצ'ינה תמרהמסעדה האיטלקית הקסומה נוטעת שמחה גדולה בלבם של החוגגים אירועים. איך עושה את זה קוצ'ינה תמר בדרכה הייחודית? ומה גורם לנו להשוות את עשייתה למלאכתם של הצדיקים? כל התשובות בשורות הבאות.החגים שוב בפתח. אפשר כבר כמעט להסניף את ריח התבשילים החגיגיים ולחזות בקאמבק השנתי של כל הגיבורים: של התם והרשע, של משה והמצה. אל מול גיבורי העל התנכיים, רק דמות אחת זוכה לאותן רמת הערצה ופופולריות בכתובים: דמותו של הצדיק.
אם להסתמך על דברי הרמב"ם, צדיק נותן לכל אדם את מה שמגיע לו. ואחרי יום עמוס בעבודה, כמויות של יגע ויזע - מה בסך הכול מגיע לנו, ל"אדם באשר הוא אדם", אם לא ליהנות כשאפשר מהחיים הטובים? אם לשפוט לפי התגובות הנלהבות של החוגגים אירועים בקוצ'ינה תמר, המסעדה עונה על ההגדרה במלואה... אז מהו סוד הקסם של המסעדה?
מסעדת קוצ'ינה תמר היא השופר הקולינארי של השפית תמר כהן-צדק, פינת חמד קסומה המשלבת חמימות כפרית עם מטעמים מהצפון הציורי של איטליה. המסעדה מתפקדת על תקן אי של שלווה המרוחק מההמולה השוצפת של לב תל אביב, מוקפת בצמחים מטפסים ובמראות ירוקים.
האווירה הקסומה של קוצ'ינה תמר היא קרקע פורייה ליצירת אירועים מיוחדים. אירועים במסעדה אפשר לחגוג בשלושה מתחמי אירועים מזמינים: הדובדבן שבקצפת הוא החדר הפרטי המצוי בקומה נפרדת, ומיועד לאירוח 25 מוזמנים באווירה אינטימית. לצדו אפשר לחגוג אירועים באווירה שמחה בחלל התחתון או בחללים החצי פרטיים המצויים בין שני מתחמי האירוח.
תפריט האירועים בקוצ'ינה תמר מותאם אישית לכל אירוע, ומכיל את הלהיטים שהעלו על נס את המסעדה האיטלקית: פסטות שמייצרים במקום בשיטות הכנה מסורתיות היישר ממחוז אמיליה רומאנה בצפון איטליה, פרודוקטים טריים וטעמים עשירים.
חג או לא - בקוצ'ינה תמר מלאכתם של המבלים נעשית בידי אחרים, בכל ימות השנה. ולכן אם לשפוט עפ"י הגדרת הרמב"ם, קוצ'ינה תמר קורצה מאותם חומרים שמהם עשויים צדיקים: פשוט כיוון שהיא מעניקה למבלים בדיוק את מה שהם באמת רוצים: להתנתק מההמולה ולשמח את ליבם בצורה מעוררת השראה. אז מה הפלא שמאז פתיחתה פורחת המסעדה?? ועל זה אנחנו אומרים: צדיקה כתמר תפרח...
לאירועים במסעדת קוצ'ינה תמר חזרה לדף הבית