להתאהב מהרגע הראשוןיש מקומות שמתאהבים בהם מהרגע הראשון. האווירה, האנשים, האוכל, העיצוב ומשהו באוויר שאי אפשר להסביר במילים, גורם לרצות לחזור אל אותו המקום שוב ושוב. כזה הוא קפה יפו, מקום שמתאהבים בו מהרגע הראשון.קפה יפו ממוקם בלב לבו של שוק הפשפשים ומציע מטבח מגוון וכשר, בו תוכלו למצוא כל מנה שאתם אוהבים. ארוחות בוקר, פיצות, סלטים, כריכים, פסטות, דגים ועוד, והכל בניצוחה של השפית רוני ריבלין, שהיא גם בתם של בעלי המקום. מלבד האוכל המעולה, המקום גם מציע ערבי מוזיקה מגוונים והופעות חיות שיוצרים חוויית בילוי מושלמת לסועדים במקום.
אל המקום הגעתי בערב חורפי וקר עם חבר טוב. התיישבנו אל השולחן, ומיד ניגשה אלינו מלצרית אדיבה. הבטנו בתפריט המגוון, וקיבלנו החלטה פשוט לזרום וללכת עם המנות אותן היא תזמין לנו, וזו מסתבר, הייתה החלטה נבונה ביותר.
ראשונים לשולחן הגיעו המזטים: פלפלים קלויים, סלט חצילים וסלט סלק עם גבינת מנצ'גו. לצידם הוגשה פוקצ'ה רכה, חמה וטרייה, שיצרה עם המזטים חגיגה של מרקמים וטעמים. לצד המזטים הוגשו מנות ראשונות: פטריות מוקפצות – פטריות העונה, מוקפצות בשמן זית ושום, עם שבבי פרמזן וצלחת צ'יפס (ההתמכרות הישנה והטובה). לצד כל אלה שתינו יין שרדונה לבן, ונהנינו מכל רגע. מהחורף שבחוץ, מהאוכל הטעים, מהיין הטוב, מפינק פלויד שהתנגנו ברקע ומהשיחה עם ניר גבעון, הבעלים של המקום ובתו רוני, השפית המוכשרת. מדובר באנשים האופטימיים, הלבביים והנחמדים ביותר שיצא לי לפגוש לאחרונה.
ניר הראה לנו את חדר האירועים הפרטי במקום. חלל קסום ומאובזר, בו ניתן לקיים אירועים ממגוון סוגים, דוגמת כנסים, מסיבות, הרצאות ועוד, ולאחר מכן הזמין אותנו לסעוד את המנה העיקרית. אל השולחן הוגש "הסלט של רוני" – חסה אייסברג, בצל סגול, חמוציות, שקדים ואגוזים בויניגרט מתקתק של בלסמי וסילאן וגבינת מנצ'גו ולצידו פילה דג על מצע עדשים שחורים, בשמנת, עגבניות מיובשות, קונפי שום ויין לבן. החסה היתה טריה ומרעננת, האגוזים והשקדים הוסיפו לסלט קראנצ'יות, הבצל חריפות, הויניגרט מתקתקות והחמוציות חמיצות עדינה. התמזגות מעולה של טעמים ומרקמים. הדג היה מושלם, טרי ורך, והעדשים שלצידו החביאו הפתעה אחרת בכל ביס. אין ספק שמדובר באחת המנות הטובות במקום.
בפעם הבאה שאתם בשוק הפשפשים, ורוצים ליהנות מארוחה טובה באווירה מעולה, אין ספק שקפה יפו הוא המקום בשבילכם.
עולי ציון 11, שוק הפשפשים, יפו
לאירועים בקפה יפו חזרה לדף הבית